🍎 土豆的营养价值

土豆是一种常见的食材，被誉为“地下苹果”。它富含碳水化合物、膳食纤维以及多种维生素（如维生素C和B族）和矿物质（如钾）。每100克土豆热量仅为77大卡，却能提供丰富的能量，是减肥期间的理想选择。

🥕 土豆的功效作用

1️⃣ 促进消化：土豆中的膳食纤维有助于肠道蠕动，预防便秘。

2️⃣ 保护心脏：钾元素能够帮助降低血压，减少心血管疾病风险。

3️⃣ 增强免疫力：维生素C含量高，可提高身体抵抗力。

🥔 食用小贴士

虽然土豆营养丰富，但发芽或变绿的部分含有龙葵素，需避免食用。建议烹饪时搭配其他蔬菜或肉类，均衡饮食更健康哦！

💡 小知识：土豆不仅美味，还能做成面膜，美白保湿两不误呢！✨