🌟 新标题：简单家常菜——韭菜炒豆干的做法

🌿 准备食材

首先准备好新鲜的韭菜一把和一块豆干。韭菜洗净切段，豆干切成条状备用。再准备一些蒜末和红椒丝，增加风味。💡

🍳 烹饪步骤

1. 热锅加油，放入蒜末爆香。

2. 加入豆干翻炒几分钟，让豆干吸收香气。

3. 倒入韭菜和红椒丝，快速翻炒均匀。

4. 根据个人口味加入适量盐、酱油调味即可出锅！

🍚 小贴士

- 豆干先焯水可以去除多余豆腥味哦！

- 韭菜易熟，炒制时间不宜过长，保持脆嫩口感更佳！

🍴 总结

这道菜色香味俱全，营养丰富又快手，特别适合忙碌的工作日！无论是搭配米饭还是当小菜都非常合适。快试试吧，让家人爱上你的厨艺吧～💕